Hôtel - Restaurant PIKASSARIA - Sare (Pays Basque)


CARTE

Salade bayonnaise
(tomate, asperges, avocat, jambon du pays) - 7,50€

                           Salade landaise
(tomate, asperges, magret fumé, gésiers confits) - 9,00€

                          Assiette du terroir
(tomates, asperges  magret fumé, jambon, foie-gras) -11,50€

                        Omelette piperade et jambon grill é- 8.50€

Omelette aux cèpes - 10,00€

                        Duo terre et mer
(foie-gras mi- cuit et gambas grillées) - 14,00€

Gambas grillées (6 pièces) - 14,00€

Pavé de lieu noir sauce mousseline - 11,50€

Sole meunière - 17,00€

Sole aux cèpes - 20,00€


Confit de canard grillé - 10,00€

Confit de canard aux cèpes - 13,50€

Entrecôte aux cèpes - 16,00€

NOS VIANDE OVINES ET BOVINES SONT DE DE PROVENANCES FRANCAISE OU UNION EUROPEENNE

La préparation de certains plats chauds non précédés d’une entrée nécessite un temps de préparation et d’attente minimum de 20 minutes

MERCI DE VOTRE COMPREHENSION